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DIRECCIÓN DE EDITORIAL

    Universidad Autónoma de Sinaloa

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Agua, agricultura y agroindustria. Sinaloa en el siglo XX

AUTOR:

Arturo Carrillo Rojas FORMATO: 15.5 x 22 cm

PAGINAS: 127

EDICIÓN: 1

AÑO: 2013

ISBN: 978-607-737-010-9

PRECIO: $100.00

Estudioso de la economía y la dinámica empresarial de la región de Culiacán durante casi todo el siglo anterior, en este volumen de ensayos Arturo Carrillo Rojas explora el porfiriato y la Revolución desde una perspectiva global, al tiempo que aborda el estudio del agua, la irrigación, la agricultura, la horticultura y la agroindustria en Sinaloa en el periodo que va de 1920 a la década de los noventa. Asimismo el libro da cuenta de los temas comunes a la problemática de las regiones que se conforman a partir de una base agrícola, a saber, los sistemas de irrigación, la producción agrícola y la agroindustria como actividad transformadora.




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