Este libro constituye una obra metodológicamente bien concebida y desarrollada desde la definición del problema de investigación (la producción, distribución y comercialización del tomate, para lo cual el autor hace un viaje en tráiler desde Culiacán, Sinaloa, hasta Nogales, Sonora, y de esta a Río Rico, Arizona, desde donde se distribuyen las hortalizas a los distintos mercados de Estados Unidos) hasta la descripción de los espacios del contexto y los instrumentos de la teoría utilizados para el análisis.